Пассерованный чеснок (Sauteed Garlic Flavor)
Натуральный ароматизатор со вкусом пассерованного чеснока. Может быть использована при производстве соусов, мясных изделий, сырных продуктов, чипсов, сухариков, снеков, пищеконцентратов, супов, выпечки, начинок и других продуктов питания для придания вкуса и аромата пассерованного чеснока.
Наши решения
- Смеси для производства мясных рубленых полуфабрикатов и колбас
- Булки со вкусом чеснока, лука, бекона с чесноком, сыра, грибов с луком и перца Халапеньо с чесноком
- Крекеры, сухарики и снеки со вкусом чеснока, лука,бекона,халапеньо, жареных грибов, истальянских трав и морепродуктов
- Майонезные соусы со вкусами специй
- Рыбные фаршевые полуфабрикаты с ингредиентами Blue Mountain Flavors
- Пресервы из морепродуктов в масле с Blue Mountain Flavors (креветки, морепродукты в масле)
- Полукопченые колбасы со вкусом мяса и чеснока, специй
- Котлеты из курицы с оригинальными вкусами
- Куриные наггетсы с классическими и оригинальными вкусами
- Жир животный с гастрономическими вкусами
- Сливочное масло с гастрономическими вкусами
| Артикул | 2112 |
| Производитель | Blue Mountain Flavors |
| Вкус и Аромат | Чеснока, обжаренного на умеренном огне в небольшом количестве масла до появления золотистой корочки |
| Статус | Натуральный ароматизатор |
| Форма | Сухая (порошок) |
| Дозировка | 0,1 - 0,25 |
| Растворимость | Водорастворимый |
| Термостабильность | Термостабилен |
| Упаковка | Картонные коробки с полиэтиленовым вкладышем по 18,14 кг |
| Условия хранения | Хранить при температуре ниже 320С в сухом месте в плотно закрытом контейнере |
| Срок хранения | 12 месяцев |
Почему стоит выбрать нас?
Мы помогаем нашим клиентам создавать новые вкусы и улучшать выпускаемые продукты
-
высококачественные ингредиентыКомпания "Маком РУС" поставляет высококачественные натуральные вкусоароматические ингредиенты для пищевой промышленности. Вся продукция сертифицирована
-
уникальные решенияИндивидуальный подход к каждому клиенту. Если вы ищете варианты, как придать своему продукту безупречный вкус, мы поможем найти решение именно для вас, подобрать правильную комбинацию и дозировку
-
Технологическая поддержка Даем рекомендации по применению ингредиентовВыезжаем на производство для проведения выработок
Предоставляем образцы ингредиентов по запросу
-
год на рынкеС 2003 года мы являемся официальными представителями производителей на территории Российской Федерации и стран Таможенного союза и осуществляем прямые поставки ингредиентов
Напишите нам
Как мы работаем?
- Выясняем детали задачи
- Подбираем необходимый вкусовой профиль и оптимальную дозировку
- Проводим выработки, дегустации, и выдаем рекомендации по конкретному решению
- Производим поставку выбранных ингредиентов и осуществляем технологическую поддержку